El desdejuni ha de ser
un dels principals menjars del dia, ja que en edat escolar i al llarg
de tota la nostra vida, es convertix en un de les principals
aportacions de l'aprenentatge. Molts xiquets i xiquetes per la pressa de
no arribar tard al col·legi, solen fer un desdejuni ràpid, en el que
falta la varietat, habitualment es repetixen els mateixos aliments, els
resulta avorrit o inclús poc nutritiu.
És ben sabut i així ho
avalen alguns estudis, que al llarg del matí és quan la nostra activitat
mental és més activa i és en este període de temps quan es capten la
majoria de les estímuls que ens van a permetre al desenrotllament de les
capacitats dels alumnes al llarg de dia.
Perquè el cervell i les
seues cèl·lules funcionen adequadament necessiten oxigen i també
glucosa, glucosa que ens vindrà donada de la mà d'un bon desdejuni.
Per a
un desenrotllament global del xiquet, tant físic com mental necessitem:
- Proteïnes: Necessàries
per a un adequat creixement, es troben en aliments d'origen animal com
ara la llet, els ous, el formatge, el yogur...
- Hidrats de Carboni:
Necessaris per a mantindre un bon nivell d'energia i poder afrontar el
cúmul d'activitats que es duen a terme al llarg de la jornada escolar.
Els carbohidratos es troben en els cereals, la pasta, el pan...
- Les grasas: Importantes
per a la formació de músculs que acumulen altres nutrients, podem
trobar-les en la mantega, l'aceite... A més d'estos aliments una
aportació summament important són les vitamines, una bon aportació de
vitamines, minerals, fibra, sucre i aigua ens les proporcionen les
fruites, tot això els protegirà de malalties i farà les seues defenses
fortes.
És de vital importància
que els xiquets i xiquets es desdejunen a casa de la manera més completa
possible per a afrontar el dia de la manera més adequada i al màxim
rendiment. Al llarg del matí, en el col·le prenem un xicotet piscolabis
que servix per a reposar algunes energia perdudes però que en cap cas ha
de substituir al desdejuni que es faça a casa de forma completa i
reposada.
A continuació vos deixe una idea de desdejunis que podeu portar al col·le al llarg de la setmana...
A continuació vos deixe una idea de desdejunis que podeu portar al col·le al llarg de la setmana...
